Como limpar e organizar a geladeira

08.09.2020

 

A geladeira é nossa melhor amiga. Guarda alimentos frescos, sobras para a próxima refeição, itens do café da manhã e até o que precisa ser descongelado. Mas é preciso cuidar dela com carinho!

Como limpar:
Desligue a geladeira.
Retire todos os alimentos e, se possível, coloque-os em isopor ou térmica para mantê-los resfriados.

Retire todas as prateleiras e cestos. Lave-os na pia com detergente usando uma esponja limpa, enxágue e enxugue com um pano limpo. Finalize a limpeza com álcool 70 ou aquela mistura de água sanitária e água (1cs pra 1litro).

Para a parte interna da geladeira, faça o mesmo procedimento: limpe com esponja com detergente, borrife água, passe pano ou papel toalha para retirar o excesso do sabão e água e finalize com álcool ou a mistura de água sanitária.
Coloque tudo de volta na geladeira e pode religar.

Como armazenar:
A geladeira tem local certo para cada coisa. A parte superior é mais fria e pede alimentos que precisam de maior refrigeração, como laticínios e comidas prontas.

A parte inferior é menos fria e por isso os alimentos frescos vão ali. Higienize as verduras e legumes e seque-as antes de guardar nos cestos.

Para descongelar carnes e outros alimentos, coloque na parte debaixo e sempre com um prato ou tigela por baixo para absorver os líquidos.

Tudo na geladeira deve estar sempre tampado.

Alimentos prontos devem ir para a geladeira ainda quentes para resfriar, mas sem tampa. Tampe assim que estiverem frios e pode por no freezer, se for congelar.

Nada de panelas dentro da geladeira. Além de estarem sujas pelo uso no fogão, o revestimento grosso retarda o tempo de resfriamento do alimento, que pode estragar.

Sempre descongele alimentos na geladeira - nunca na pia.

Fique atento às validades dos produtos fechados e dos que já foram abertos.

Quando abrir saquinhos de molho, transfira a sobra para um pote, preferencialmente de vidro (vale reaproveitar os de azeitona).

Ovos devem ficar na parte interna e não na porta. Como sempre abrimos a geladeira, na porta eles acabam resfriando menos.

Cuidando, ela sempre será um eletro indispensável. 😀

#geladeira #dicasdecasa #limpeza

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